Tapas Carne
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20. Tosta Sobrasada de Mallorca
7,80€
Sobrasada (span. Paprika-Streichwurst) uaf Röstbrot mit Manchego überbacken, karamellisierten Zwiebeln und Wachtelei
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21. Jamon Serrano
7,90€
spanischer Serrano-Schinken, 12 Monate gereift
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22. Jamon Iberico
12,90€
Iberico-Schinken vom Pata Negra Schwein, 12 Monate gereift
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23. Costillares
8,50€
Spareribs, sous vide gegart mit hausgemachter BBQ-Sauce
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24. Tortilla rellena de jamon y queso
6,90€
spanisches Omelett gefüllt mit Serrano-Schinken und Käse
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25. Pan con Bife
12,90€
Rindersteak rosa gebraten auf Röstbrot
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26. Albondigas en Tomate
6,20€
Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce
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27. Datiles en panceta
6,40€
Datteln mit Mandelfüllung im Speckmantel
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28. Chorizo
5,40€
gebratene spanische Wurst mit Honig glasiert
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29. Pincho de Pollo con Verdura
6,80€
Hähnchenspieß mit Gemüse vom Grill und Salsa Verde
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30. Pollo al ajillo
6,90€
Hähnchen in Knoblauch-Chili-Öl
